Resep Lempah Nanas by : @lidyatjahjadi

Lempah Nanas by@lidyatjahjadi

Bahan - bahan Lempah Nanas :

1 ekor ikan tengiri kecil 

1/2 buah nanas

1 buah tomat

Garam secukupnya

Gula secukupnya

1 sdm minyak goreng

Air secukupnya


Bumbu halus Lempah Nanas :

1 ruas kunyit

1 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 buah cabe merah

½ sdt terasi

Cara memasak Lempah Nanas:

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nanas, tomat dan air tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan, bumbui dengan garam dan gila. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan Lempah Nanas 🍲🍲