Resep Chewy Brownies
Kali ini ku mau share resep brownies yang enak dan legit, resep chewy brownies ini ku dapat dari Ce erlina_lim1 Rasanya nyoklat dan legit banget.
Membuatnya pun praktis dan simpel karna hanya menggunakan whisk (tidak pakai mixer)
Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Ce..terimakasih banyak Ce atas resepnya^^
■ Bahan - bahan :
- 150 gram Dark cooking chocolate (aku 125 gram)
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 50 gram mentega (aku margarin)
- 40 ml minyak sayur
- 35 gram coklat bubuk (aku 40 gram)
- Tepung terigu 100 gram (aku kunci biru)
- choco chips untuk taburan sesuai selera
■ Cara Membuat :
- Olesi loyang dengan margarin, lalu lapisi dengan kertas roti.
- Sisihkan Tim dark cooking chocolate, margarin, dan minyak sayur. Aduk-aduk agar merata.
- Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut dan merata.
- Masukkan cairan coklat ke cairan telur. Aduk rata.
- Campur tepung terigu dan coklat bubuk hingga merata. Masukkan ke adonan nomor 4. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang. Hentakakkan beberapa kali. Taburi dengan choco chips.
- Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga matang
Keterangan: aku menggunakan oven tangkring. Api ku atur di api sedang.
Kira-kira 150 derajat. Loyang ku taruh di rak tengah
^^Selesai^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar