 |
| Sambel Udang Pete ala @nitzkitchen |
Ga kerasa yah bunda udah hari minggu lagi, selamat hari libur bunda.
Kali ini kita akan mencoba membuat Sambel Udang Pete ala @nitzkitchen ^_^
Yuk ah tanpa banyak basa basi kita sediain dulu bahan sama bumbu nya :
Bumbu Sambel Udang Pete (tumbuk halus) :
6 siung bawang merah
3pc cabe keriting
2pc cabe gede buang biji
1sdt terasi oseng
Bahan-bahan Sambel Udang Pete :
10 helai Kacang panjang
2 batang petai
10pcs udang kupas kulit
2sdm air asam jawa
Air secukupnya
Cara pembuatan Sambel Udang Pete cukup mudah :
Pertama tama Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan udang tumis sampai matang
Keuda kita Masukkan kacang panjang yang sudah di potong, petai oseng dan ratakan
Ketiga Masukkan garam, kaldu jamur dan air asam, aduk hingga merata dan coba cicip rasanya, apakah sudah sesuai dengan selera kita atau belum, jika belum bunda bisa tambah lagi sesuai dengan selera bunda.
Dan yang terakhir bunda Tumis sampai sayurannya matang. Taraaaa Sambel Udang Pete ala @nitzkitchen siap disajikan sebagai menu makan di hari libur
Happy nice weekend bunda dan selamat menikmati Sambel Udang Pete ala
Tidak ada komentar:
Posting Komentar